Alsace Zellberg 1997

Alsace Zellberg 1997

18,5/ 20
Punkte

Dunkles goldgelb im Glas. Sehr komplexe Aromatik mit Karamell, Buttergebäck, kandierten Früchten, Bohnerwachs und Honig. Am Gaumen extrem klar und von einer eleganten Säure getragen, endet lang mit einer feinen Röstaromatik und Kakao. Legt nach Belüftung zwar noch zu, sollte allerdings nicht tagelang in Luftkontakt sein, neigt dann zu Oxidation. Ein grosser, gereifter Naturwein. Erleuchtung garantiert!

 

Preis: 29.50 Euro | www.viniculture.de

Wurde verkostet in Guide: Naturwein-Dossier (12 | 2013) INT

Type de boisson
Vin blanc
Millésime
1997
Pays
Frankreich
Région
Elsass
Cépages
Pinot Gris
Producteur
Domaine Julien Meyer
67680 Nothalten
Vol.-%
14 %
Période de dégustation
2013 - 2018
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