Sauvignon Blanc Réserve VDP.Ortswein 2012

Nur ein Funken Eiche, aber den riechen wir und empfinden ihn als parfümiert. Überdies ist dieser Wein einer der wenigen Pfälzer Sauvignons, die noch mit Naturkorken verschlossen wurden, und auch das meint man zu riechen, ohne dass wir einen Fehler reklamieren wollen, aber der Gerbstoff irritiert schon ein wenig. Kraftvoller, nein: wuchtiger Gaumen, ein Maul voll Wein und sehnige Muskelkraft, dazu das Frischholzparfüm - das ist uns am Ende dann doch zu viel "Men's Health".

Wurde verkostet in CHAD-Guide Sauvignon Blanc (7-8|2013) INT