Mosel Solaris Beerenauslese 2010

In Sehndorf baut die Familie (aktuell: Willi Ollinger und Inge Ollinger, geb. Gelz) schon seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Saarländischen Wein wohlgemerkt, aber an der südlichen Mosel gewachsen. Reife Aprikose und Apfel im Aroma; schmelzig, ausgewogene Fülle, ein Tick mehr Säure hätte dem Wein gut getan, aber das gehört nicht unbedingt zur Eigenart der Sorte.

Wurde verkostet in Guide: Piwi CHAD (04 | 2013) INT