Baden Landwein Chardonnay Hard 2009

Landwein vom Feinsten aus dem badischen Süden, mit einer Flurbezeichnung aus dem Efringer Oelberg, der nirgendwo auf dem Etikett auftaucht. Wurde zu 90 Prozent in gebrauchten Barriques ausgebaut und durfte 20 Monate auf der Hefe reifen. Goldfarben; Duft nach Kräutern und Nüssen; schmelzig, cremig, mit rassiger Säure im Hintergrund.

Wurde verkostet in Guide: Deutsche Burgunder (3 | 2012) DE