En France, le bio séduit moins

Texte: Anick Goumaz | Publié: 26 septembre 2023

Les intentions de reconversion à la viticulture biologique ont chuté de 11% à 6% en deux ans, d’après une étude reprise par la Revue du vin de France.

Une étude révèle à quel point la viticulture française se trouve dans une période d’incertitude. Parmi les vigneronnes et vignerons sondés, 6% avouent envisager de quitter la viticulture biologique dans les cinq ans. Alors qu’ils étaient 11% à déclarer vouloir passer au bio en 2021, ils ne sont aujourd’hui plus que 6%. Les causes semblent être la surproduction des vins bio, notamment dans le Languedoc et le Bordelais, ainsi que la conjoncture économique.

Plus de femmes dans les vignes que dans les champs

Réalisée par l’institut BVA pour le compte du groupe bancaire BPCE (Banque Populaire-Caisse d’Épargne), l’étude compare aussi la situation dans la viticulture et dans l’agriculture en général. Ainsi, elle démontre que les femmes représentent 28% du marché, alors que la proportion tombe à 20% dans l’agriculture.

Vente directe et œnotourisme

Journaliste à la Revue du vin de France, Jérôme Baudouin conclut son article sur une note positive: «L’étude souligne malgré tout quelques points positifs. Elle voit dans la viticulture un modèle entrepreneurial dynamique qui cherche à diversifier ses canaux de distribution (vente directe, œnotourisme…), notamment à Bordeaux et dans la Vallée du Rhône.»