Concours de vin
Troisième Trophée du Meilleur Escargot: les résultats
Texte: Anick Goumaz | Publié: 04.12.2024
Le Domaine des Allours et le Domaine Le Luissalet sont les deux grands gagnants du Trophée du Meilleur Escargot.
Mardi 26 novembre, à Crissier, des spécialistes, des vigneronnes et vignerons, mais aussi des consommatrices et consommateurs se sont réunis pour décerner les Trophées du Meilleur Escargot. Créée en 2021, cette marque met en valeur les assemblages rouges vaudois. Elle distingue deux catégories: Escargot Rouge (anciennement appelé «L’Original»), un vin rond élevé en cuves et Escargot Or (anciennement «Sélection»), plus structuré et vieilli en fûts de chêne.
Premières places pour Bex et Jongny
Les spécialistes du label Terravin avaient préalablement sélectionné quatre vins de chaque catégorie. Le jury les a départagés et c’est finalement le Domaine des Allours à Jongny qui a remporté la catégorie Rouge et le Domaine Le Luissalet à Bex qui est reparti avec le trophée de la catégorie Or. Les autres gagnants sont, pour l’Escargot Rouge: la Cave des 13 Coteaux à Arnex, la Cave des Viticulteurs de Bonvillars et Helix (Cave de la Côte et Schenk). La Cave Mirabilis à Agiez, Haute-Cour à Mont-sur-Rolle et la Cave Jacques et Aurélia Joly à Grandvaux occupent respectivement la place 2, 3 et 4 de la catégorie Or.
Le succès continue
L’Office des Vins Vaudois a profité de l’événement pour présenter le relooking de l’Escargot et pour rappeler son succès. Depuis son lancement, plus de 305'000 bouteilles ont été produites et mises sur le marché. «Ce qui m’a tout de suite plu dans le projet, c’est qu’il représente un trait d’union entre les vignerons vaudois, toutes appellations confondues», explique Jacques Joly, producteur d’Escargot Or à Grandvaux.
Josef Zisyadis, nouveau Commandeur de l’Ordre des Vins Vaudois
Cette soirée était aussi celle de Josef Zisyadis. Fondateur puis directeur de la Semaine suisse du Goût, ainsi que directeur de la Fondation pour la promotion du Goût, il a été récompensé pour son rôle d’ambassadeur des vins vaudois en se voyant nommé Commandeur de l’Ordre des Vins Vaudois.
