Concours de vins

L’Encavage de l’État de Neuchâtel sacré «Ambassadeur»

Texte: Anick Goumaz | Publié: 07.06.2024


Chaque année, la Sélection des Vins de Neuchâtel désigne son «Ambassadeur». Pour recevoir cet honneur, il faut obtenir la meilleure moyenne de tous les vins présentés. En 2024, c’est l’Encavage de l’État, à Auvernier, qui a décroché le titre. Une belle récompense pour le travail de l’œnologue Yves Dothaux et son équipe.

12 Prix Excellence

Les meilleurs vins de chacune des 12 catégories ont, pour leur part, reçu un Prix Excellence. Il s’agit du Chasselas 2023 des Caves de Chambleau à Colombier, du Non Filtré «Collection Chandra Kurt» 2023 des Caves du Château d’Auvernier, de l’Œil de Perdrix 2023 du Domaine Christalain à Boudry, du Pinot Noir 2022 de Dimitri Engel à Saint-Blaise, Les Clos 2022 de l’Encavage de l’État à Auvernier (catégorie Pinot Noir Barrique), Chardonnay 2023 du Domaine Saint-Sébaste à Saint-Blaise, Expression Chardonnay 2022 de la Cave Alain Gerber à Hauterive (catégorie Chardonnay Barrique), Pinot Gris Goutte d’Or 2023 des Caves Châtenay-Bouvier à Boudry, Viognier 2023 des Caves de la Béroche à Saint-Aubin-Sauges (catégorie spécialités blanches), Griffus 2023 des Caves Châtenay-Bouvier à Boudry (catégorie spécialités rouges), Flétri 2022 de la Maison Carrée à Auvernier (catégorie vins doux) et enfin Cuvée Louis Edouard Mauler 2016 des Caves Mauler à Môtiers (catégorie vins mousseux).

60 Sélections Or

La Sélection des Vins de Neuchâtel a reçu 281 échantillons, qui ont été dégustés du 28 au 30 mai, au Château de Boudry. Les 60 références ayant obtenu une note égale ou supérieure à 90 points sur 100 ont été décorées d’une «Sélection Or». Une part de 21% des vins participants a ainsi été médaillée.

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