Innovation vitivinicole
Agrovina a décerné son prix de l’innovation
Texte: Anick Goumaz | Publié: 19 janvier 2024
Événement international pour tous les professionnels des branches de l’œnologie, la viticulture ainsi que l’arboriculture basé à Martigny, Agrovina c’est aussi un prix de l’innovation qui a été décerné cet hiver.
De prototype à outil concret
Le lauréat 2024 s’appelle STEVmotion Sàrl et il a été récompensé pour son invention: Vineatrac. Ce nom évocateur désigne un robot viticole 100% autonome, conçu pour automatiser les travaux mécanisés dans les vignobles. L’invention de Marc Stevanin, basé à Mathod (VD), avait déjà été présentée à Agrovina en 2022 sous la forme d’un prototype. Aujourd’hui, il est déjà utilisé sur plusieurs domaines viticoles en Suisse romande et apprécié pour sa polyvalence (il peut pulvériser, faucher ou désherber) et son autonomie garantissant plus de sécurité pour les vigneronnes et vignerons. Marc Stevanin reviendra présenter son robot à Agrovina du 23 au 25 janvier.
D’autres prix pour la durabilité, l'encouragement et la recherche
Agrovina a récompensé trois autres projets grâce à des prix spéciaux, à savoir le « coup de cœur Durabilité » pour le manchon Thorelaine de l’entreprise Sotextho, la mention « encouragement » pour les vins de Pandore, un projet d’étudiants de la haute école de Changins et la mention « recherche et développement » pour « HAKKO », le premier dispositif automatisé de vinification de raisins rouges à petite échelle. Le premier, Thorelaine, cumule les bienfaits, car ce manchon est composé à 100% de laine de mouton, ce qui éloigne les cervidés tentés de dégrader la vigne, limite le gel de printemps et isole également de la chaleur pendant les canicules. Il est commercialisé par Sotextho, entreprise du sud de la France (Tarn). Le deuxième, joliment nommé « les vins de Pandore » d’après le personnage de la mythologie grecque, est une solution apportée par les étudiants de Changins pour aider les amateurs et les professionnels à mieux repérer et différentier les défauts du vin. Quant au troisième, HAKKO, il s’agit du premier dispositif automatisé de vinification de raisins rouges à petite échelle, que l’on doit ISP AQUITAINE, entreprise spécialiste de l’automatisation, en partenariat avec les instituts de recherche IFV et INRAE.
Une remise des prix aura lieu lors du premier jour de la foire à Martigny, le 23 janvier.
Retrouvez VINUM à Agrovina
Pour la première fois, le magazine VINUM sera un partenaire privilégié d’Agrovina. Tout au long de la journée dédiée à l’œnologie, le jeudi 25 janvier, le stand de VINUM proposera des masterclasses pour les visiteurs de la foire. Au programme: des dégustations de Non Filtré neuchâtelois millésime 2023, d’une sélection des meilleures Dôle du Valais, de vins labellisés par Terravin, de crus prestigieux de la maison Hammel et de Chasselas jeunes et moins jeunes…
