Les meilleurs Chasselas de 2023
Trois Fendant au top du Mondial du Chasselas
Texte: Anick Goumaz | Publié: 26 juillet 2023
Douze ans après la création du Mondial du Chasselas, c’est la première fois qu’un Fendant sort vainqueur. La deuxième et la troisième place sont aussi occupées par des vins valaisans.
Avec un score historique (pour un Chasselas sec et jeune) de 94,2 points, Pierre Dorsaz de la Cave des Collines à Martigny-Charrat est monté sur la première marche du podium du Mondial du Chasselas. Ce concours a dévoilé ses résultats lors d’une cérémonie le 29 juin, à Aigle. Complètent le trio de tête valaisan : le Fendant Promesse d’amitié de Julien Fournier de la Cave des Promesses et la fameuse Dame de Sion des Fils de Charles Favre.
Les vins et le savoir-faire à l'honneur
Dans un communiqué, les organisateurs ont déclaré que « la composition du podium – qui voit cohabiter deux vignerons-encaveurs et un classique d’une grande maison – montre que, dans les concours, ce sont les vins et le savoir-faire de ceux qui les travaillent qui sont jugés et non la notoriété, le marketing ou la puissance financière d’un domaine. »
740 vins dégustés, dont 125 étrangers
Le nombre de vins dégustés (740) a augmenté par rapport à 2022, tandis que les candidats étrangers atteignent un chiffre record de 125. À noter également dans les faits inédits, la présence d’un Premier Grand Cru à la huitième place, à savoir le Château Malessert de Sother Vins à Féchy.
Le public pourra déguster les vins lauréats lors de plusieurs événements organisés de la fin de l'été au début de l'automne.