Les Étoiles du Valais

Les 9 meilleurs vins du Valais récompensés

Texte: Anick Goumaz | Publié: 22 novembre 2023


La Sélection des Vins du Valais a dévoilé ses résultats mercredi 22 novembre lors d’une cérémonie à la Fondation Opale, à Lens.

Pour la première fois dans l’histoire de la Sélection des Vins du Valais, les 8 spécialités traditionnelles ont fait une place à une neuvième catégorie: les vins liquoreux. Grâce à ses conditions météorologiques et au travail de promotion de la charte Grain Noble ConfidenCiel lancée il y a près de trente ans, le Valais produit en effet d’extraordinaires vins doux. Cette première «Étoile du Valais» liquoreuse a été décernée à l’Ermitage GEMMA Rubin 2020 d’Adrian et Diego Mathier à Salquenen. Avec eux parmi les lauréats: le Fendant 2022 de la Cave Jean-Claude et Vérène Mabillard à Champlan, le Johannisberg «Fernand Cina» 2022 de Fernand Cina à Salquenen, l’Heida Grand Métral 2022 de Provins à Sion, le Jean des Crêtes Petite Arvine 2022 de la Maison Maye à Riddes, le Cornalin Les Empereurs 2022 de la Cave La Romaine à Flanthey, la Dôle Salquenen «Fernand Cina» 2022, l’Humagne Rouge de Fully 2022 de la Cave Jean Maret Anthony Baselgia et la Syrah 2022 du Domaine Claudy Clavien à Miège. Ce palmarès résulte de la dégustation par un jury de spécialistes d’environ 900 vins, à la fin de l’été 2023.

Prix Swiss Wine et Étoile du Valais d’Honneur

Le prix Swiss Wine a distingué le vin avec le plus haut pointage: la Syrah 2022 du Domaine Claudy Clavien à Miège. Chaque année, l’Étoile du Valais d’Honneur remercie une personnalité qui défend les mêmes valeurs que les vigneronnes et vignerons du canton. Bérengère Primat, présidente de la Fondation Opale pour l’Art aborigène contemporain a été honorée cette année.

Deux coffrets exclusifs

Comme le veut la tradition de Swiss Wine Valais, les vins primés seront mis en vente dès le 23 novembre dans des coffrets exclusifs. La collection des Étoiles du Valais 2023 associera les flacons lauréats avec un livre de présentation signé par la graphiste Isabelle Trabelsi-Tardif et le photographe Sedrik Németh. Le coffret spécial «collection +» comprendra le vin liquoreux récompensé, ainsi que le livre de photographies «The Stars’ Share – La Part des Étoiles» de Gérard-Philippe Mabillard et une bougie végétale de fabrication locale.

Plus d'infos et commandes: shop.lesvinsduvalais.ch ou par téléphone au 027 345 40 80.

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