ChatGPT utilisé pour faire un vin

Texte: Alice Gundlach | Traduction: Anick Goumaz | Publié: 12 avril 2023

Créant des textes et des images sur la base de n’importe quelles instructions, l’intelligence artificielle ChatGPT n’en finit pas de faire parler de lui. Aujourd'hui, un domaine viticole du Languedoc l’a utilisée pour faire un vin - habillage de la bouteille et marketing compris.

Cuvée de Syrah et de Grenache

Le domaine viticole Aubert & Mathieu du Languedoc a officiellement lancé son vin bio "The End". Sa particularité: il a été développé par le logiciel d'intelligence artificielle ChatGPT. Il s'agit d'une cuvée de Syrah et de Grenache, typique du sud de la France. Les raisins proviennent de vignobles certifiés bio et sont vendangés à la main.

"Reflet d'un terroir unique"

"Nous avons mis à profit une certaine expertise en matière d'analyse de données et de modélisation du langage naturel pour créer un vin qui reflète le terroir unique du Languedoc", ont expliqué les vignerons Anthony Aubert et Jean Charles Mathieu dans un communiqué de presse également rédigé par ChatGPT.

"La machine ne peut pas remplacer l'homme"

"Notre objectif est de mettre en avant le potentiel infini de l'IA pour la filière viticole, tout en montrant ses limites et ses enjeux sociétaux. Nous sommes convaincus que la machine ne remplacera jamais l'homme, mais qu'elle peut être un vecteur de créativité", expliquent Aubert et Mathieu.

Des réponses de l'IA en partie "stupéfiantes"

"Ses réponses sur la vinification et l'assemblage en fonction des caractéristiques des cépages - couleur, tanins, fruit - sont stupéfiantes", a expliqué Aubert à la plateforme de vin Vitisphère. Selon les instructions, ils ont combiné "60% de Grenache et 40% de Syrah, qui donnent normalement un vin fruité et équilibré, mais vous pouvez inverser les proportions pour obtenir un vin plus tannique", a recommandé ChatGPT. Sur recommandation de l'IA, le vin est en outre mis en bouteille bourguignonne. Les viticulteurs n'ont toutefois pas suivi ChatGPT sur un point : le prix. L'IA proposait un prix de 50 à 100 euros par bouteille, mais le vin devrait coûter environ 20 euros.

Une étiquette ratée

L'étiquette et le nom ont également été conçus par ChatGPT, mais les viticulteurs n'en étaient pas satisfaits. Le nom "The End" et le vide de l'étiquette symbolisent désormais, selon Aubert, "la fin des possibilités qui s'offraient à nous grâce à l'utilisation de l'IA". Le "The End" IGP Pays d'Oc est limité à 600 bouteilles. On peut le commander sur le site internet du domaine.