Concours vins suisses
Terravin et Escargot Rouge dévoilent leurs lauréats
Texte: Anick Goumaz | Publié: 25 novembre 2022
La sélection des Lauriers de Platine Terravin et du nouveau Trophée Escargot Rouge se sont déroulées le 24 novembre 2022.
Terravin, le label de qualité des vins vaudois qui décerne les fameux lauriers d’or et de platine, a lié son destin à celui de la nouvelle marque des vins rouges vaudois : l’Escargot Rouge. En effet, les experts Terravin effectuent l’analyse sensorielle exigée afin de garantir la qualité des assemblages arborant l’étiquette avec le désormais célèbre gastéropode. Le 24 novembre 2022, les liens entre le label et la marque vaudoise se sont encore renforcés, avec la révélation commune des Lauriers de Platine et des nouveaux Trophées de l’Escargot Rouge.
Lavaux et La Côte en platine
Sélectionnés parmi plus de 380 Chasselas du millésime 2021 ayant obtenu le Label Or Terravin, 8 vins ont eu les faveurs d’un jury de spécialistes après une dégustation à l’aveugle. Voilà le quatuor de tête : Perroy Grand cru La Côte AOC de la Cave du Consul, Epesses Grand cru Lavaux AOC des Frères Dubois, Villette Grand cru du Domaine Genévaz de Josiane Malherbe et Epesses Lavaux AOC de l’Union Vinicole de Cully.
Un trophée pour Thierry Ciampi
De son côté, l’Office des Vins Vaudois a dévoilé les lauréats du nouveau Trophée de l’Escargot Rouge. Issus de plusieurs millésimes (2019, 2020 et 2021), quatre vins de la gamme Original (des assemblages élevés en cuves présentant une certaine onctuosité) et Sélection (élevage en barriques) ont été repérés par les experts. Le premier prix revient à la cuvée Helix, élaborée par la Cave de Jolimont, soit son œnologue responsable Thierry Ciampi, avec le concours de Rodrigo Banto de la Cave de La Côte.
