Les nouveautés du monde du vin

VINUM-News

Grand sondage dans les vignes
26.09.2023

Les intentions de reconversion à la viticulture biologique ont chuté de 11% à 6% en deux ans, d’après une étude reprise par la Revue du vin de France. ...Plus


«Saveurs Bio à Morat»
21.09.2023

L’événement «Saveurs Bio à Morat» revient les 22 et 23 septembre avec des plats raffinés, accompagnés de vins bio de la région. ...Plus


Vendanges 2023
19.09.2023

De nombreux domaines viticoles ont fixé la date des vendanges durant cette troisième semaine de septembre. Comme chaque année, c’est l’effervescence et l’aboutissement de mois de travail. ...Plus


Vendanges 2023
13.09.2023

L'industrie viticole italienne prévoit moins de 44 millions d'hectolitres de vin pour le millésime 2023, soit 12% de moins que l'année précédente. ...Plus


Développement durable
05.09.2023

Huit vigneronnes et vignerons romands testeront pendant deux ans un concept de bouteilles de vin lavables et réutilisables. ...Plus


Changements climatiques à la vigne
04.09.2023

Cornelis (Kees) van Leeuwen, professeur de viticulture à Bordeaux Sciences Agro a donnée une conférence sur le thème de «l’effet du changement climatique en viticulture et les adaptations nécessaires». ...Plus


Balade œnotouristique
01.09.2023

Une balade d’un genre inédit permet de découvrir le vignoble de Féchy tout en dégustant du Chasselas et des produits du terroir, grâce à des points de ravitaillement en libre-service. ...Plus


Changement dans l’Oregon
28.08.2023

Marchesi Frescobaldi, l'une des principales entreprises viticoles italiennes, a fait l'acquisition de l'un des domaines les plus prestigieux de l'Oregon: le Domaine Roy & Fils. ...Plus


Nominés au Grand Prix du Vin Suisse
23.08.2023

Pour la première fois en 17 ans d’existence, le Grand Prix du Vin Suisse a nominé 91 vins dans 15 catégories. ...Plus


Consommation mondiale
18.08.2023

La consommation mondiale de rosé a baissé de 3% entre 2019 et 2021, alors que la production a augmenté de 35% entre 2012 et 2020. ...Plus

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