Des chercheurs chinois ont publié une étude sur les origines du vin. Il y a environ 13’000 ans, des paysans du Mésolithique auraient introduit des raisins de table en Europe. ...Plus
Les intentions de reconversion à la viticulture biologique ont chuté de 11% à 6% en deux ans, d’après une étude reprise par la Revue du vin de France. ...Plus
De nombreux domaines viticoles ont fixé la date des vendanges durant cette troisième semaine de septembre. Comme chaque année, c’est l’effervescence et l’aboutissement de mois de travail. ...Plus
L'industrie viticole italienne prévoit moins de 44 millions d'hectolitres de vin pour le millésime 2023, soit 12% de moins que l'année précédente. ...Plus
Cornelis (Kees) van Leeuwen, professeur de viticulture à Bordeaux Sciences Agro a donnée une conférence sur le thème de «l’effet du changement climatique en viticulture et les adaptations nécessaires». ...Plus
