Économie du vin
Flambée des prix
LVMH paie 15,5 millions pour 1,3 hectare
Le groupe français de produits de luxe LVMH, qui possède également 29 domaines viticoles et distilleries, a acheté un domaine viticole de…
Économie du vin
Millésime 2024
Pronostique de production en France
En 2024, la France devrait produire entre 40 et 43 millions d'hectolitres de vin. Ce serait 10% à 16% de moins que l'année précédente et 3%…
Économie du vin
Fraude dans le vin
Accusation de fraude à l’AOC Valais
Un œnologue valaisan sera jugé pour une affaire de fraude estimée à 12 millions de francs.
Économie du vin
Prix des vins
Drouhin réagit et montre l’exemple
Le Domaine Joseph Drouhin a baissé les prix des vins du millésime 2022 d'environ 15%.
Économie du vin
Bordeaux Primeurs
Jusqu’à -40% pour les meilleurs Bordeaux
De plus en plus de domaines de prestige bordelais publient les prix en primeur de leurs vins 2023 et attirent l'attention avec des offres…
Économie du vin
Investissement dans le…
170 millions pour moderniser le vignoble…
Cette grosse somme permettra notamment le renouvellement de l’encépagement, la mise en œuvre de systèmes d’irrigation par goutte-à-goutte et…
Économie du vin
Statistiques des ventes
Nous avons bu plus de vin suisse en…
La consommation et les parts de marché du vin suisse ont augmenté respectivement de +3,8% et +1,6% en 2023.
Économie du vin
Vins de Bordeaux
Le cépage du futur à Bordeaux?
Le cépage Arinarnoa s'est révélé particulièrement adapté à la culture à Bordeaux lors d'études menées par le Château La Tour…
Économie du vin
Loi viticole suisse
La réserve climatique enfin mise en…
Le parlement suisse a accepté la mise en place d’une réserve climatique, demandée de longue date par la branche viticole.
Économie du vin
Salon des vins
Wine Paris s’affirme
Le salon parisien du vin s’est tenu du 12 au 14 février avec une hausse de la fréquentation et une présence suisse doublée.
Économie du vin
Statistiques de consommation
Baisse des ventes de Champagne en 2023
Le Comité Champagne a publié les premières estimations de vente pour l'année 2023. Résultat: une baisse de 7%.
Économie du vin
Vins espagnols biologiques
Penedès vire au bio
D'ici 2025, tous les viticulteurs qui produisent du vin avec la D.O. Penedès devront s'être convertis à l'agriculture…
Économie du vin
Promotion des vins suisses
9 millions pour la promotion des vins…
L’augmentation de budget acquise en 2023 se prolonge pour 2024.
Économie du vin
Millésime 2023
Vendanges en baisse dans le reste de…
La Commission européenne s'attend à une réduction de la production de vin en 2023 par rapport à 2022 (-3%).
Économie du vin
Vente d’exception
Enchères d’automne exceptionnelles à…
Dimanche 8 octobre, une vente aux enchères ouverte au public pourra rapporter entre 2,4 et 4,8 millions.
Économie du vin
Grand sondage dans les vignes
En France, le bio séduit moins
Les intentions de reconversion à la viticulture biologique ont chuté de 11% à 6% en deux ans, d’après une étude reprise par la Revue du vin…
Économie du vin
Vendanges 2023
Vendanges: diminution attendue en Italie
L'industrie viticole italienne prévoit moins de 44 millions d'hectolitres de vin pour le millésime 2023, soit 12% de moins que l'année…
Économie du vin
Consommation mondiale
Les ventes de rosé baissent légèrement
La consommation mondiale de rosé a baissé de 3% entre 2019 et 2021, alors que la production a augmenté de 35% entre 2012 et 2020.
Économie du vin
Vignoble français
La Bourgogne: plus cher, plus bio
Romain Iltis, Meilleur sommelier de France, dénonce les prix des vins de Bourgogne dans la Revue du Vin de France. Ce même magazine annonce…
Économie du vin
Succès des vins italiens
La demande de Rosso di Montalcino en…
En 2022, les ventes de Rosso di Montalcino ont augmenté de 19%. La hausse concerne aussi bien le marché intérieur que les principaux pays…
Économie du vin
Crise en Toscane
La production de Chianti doit être…
Chiffres d'affaires en baisse et coûts en hausse: le consortium du Chianti a décidé de réduire les rendements des vignobles de 10%.
Économie du vin
Inflation
Énorme hausse des prix des barriques
Les tonneliers français ont augmenté le prix de leurs fûts de chêne jusqu'à 12%.
Économie du vin
Empire toscan
Marchesi Frescobaldi reprend Poggio…
L'entreprise dirigée par le Marchese Lamberto Frescobaldi a repris Poggio Verrano – un jeune domaine viticole déjà hautement décoré, situé…
Économie du vin
La Suisse aime les bulles
Record des ventes de Champagne en Suisse
Le Comité Champagne a annoncé que 2022 avait été une année record pour la vente de Champagne en Suisse.
Économie du vin
Empire viticole
Marchesi Antinori reprend le Californien…
L'empire viticole italien Marchesi Antinori a racheté le célèbre domaine Stags' Leap dans la Napa Valley, en Californie, au groupe américain…
Économie du vin
Vins du Valais
L’IVV dévoile sa stratégie 2030
Jeudi 27 avril, l’Interprofession des Vins du Valais (IVV) a dévoilé le bilan de sa stratégie 2020, ainsi que sa feuille de route à…
Économie du vin
Entreprise suisse
Univerre innove
Depuis mai 2022, Univerre a pris ses quartiers à Sierre, dans un bâtiment ultramoderne appelé «hive». Dans cette ruche, employés et clients…
Économie du vin
Entretien de la vigne
Conthey investit 14 millions dans ses…
Le canton du Valais, la Confédération, la commune de Conthey et les propriétaires s’unissent afin d’entretenir les 88 kilomètres de murs de…
Économie du vin
Salon du vin
Vinitaly annonce une augmentation de…
Vinitaly à Vérone, le salon du vin le plus important d'Italie, a fermé ses portes mercredi 12 avril et présente un bilan positif : 93'000…
Économie du vin
Plan de relance
Nouvelle communication pour les Vins du…
Le 4 avril, les Vins du Chablais ont dévoilé un nouveau logo, un nouveau site internet et une stratégie tournée notamment vers…
Économie du vin
Pénurie de personnel
GastroVaud forme des extras gratuitement
En réaction au manque de personnel qui frappe la majorité des établissements de restauration, GastroVaud a lancé une formation pour préparer…