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C’est une première: tous les domaines viticoles de l’AOP Baux-de-Provence seront certifiés bio dès le millésime 2023. ...Plus

Le chef du prestigieux restaurant étoilé l’Hôtel de Ville de Crissier s’est vu remercié pour son rôle d’ambassadeur des vins vaudois. ...Plus

Directrice du restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace de Lausanne, Diane Blanch a remporté le prestigieux Trophée du Maître d’Hôtel à Lyon. ...Plus

La Holding Pidem qui détient la maison genevoise Berthaudin depuis le 1er février 2021 vient d’annoncer le rachat de Morand Vins, basé à la Tour-de-Trême. ...Plus

Le rapport valaisan sur les vendanges 2022 confirme que ce millésime entrera dans les annales. ...Plus

L’association active dans la promotion du vin suisse annonce l’engagement de Fabienne Bruttin en tant que directrice, dès avril 2023. ...Plus

Les experts de la météo et du climat en France craignent qu'en raison de la douceur de l'hiver, les plantes ne bourgeonnent trop tôt cette année. ...Plus

Nous avons fait connaissance avec Jean-Paul Schwindt, auteur du livre « Vins et vignerons suisses à l’épreuve de la mondialisation : défis et perspectives », au travers de ces 5 questions. ...Plus

Il fait partie des marques emblématiques des vins neuchâtelois : le Chasselas Non-Filtré représente un vin traditionnel, dont les caractéristiques le rendent aussi très tendance. ...Plus

En 2022, l'Italie établira un nouveau record de production de vin mousseux. ...Plus