Directrice du restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace de Lausanne, Diane Blanch a remporté le prestigieux Trophée du Maître d’Hôtel à Lyon. ...Plus
La Holding Pidem qui détient la maison genevoise Berthaudin depuis le 1er février 2021 vient d’annoncer le rachat de Morand Vins, basé à la Tour-de-Trême. ...Plus