Jeudi 27 avril, l’Interprofession des Vins du Valais (IVV) a dévoilé le bilan de sa stratégie 2020, ainsi que sa feuille de route à l’horizon 2030. ...Plus
Depuis mai 2022, Univerre a pris ses quartiers à Sierre, dans un bâtiment ultramoderne appelé «hive». Dans cette ruche, employés et clients cocréent des bouteilles au look unique. ...Plus
Le premier vin élevé pendant un an dans un coffre en glace sur le Jungfraujoch Top of Europe – une Humagne Blanche de Gregor Kuonen de Salquenen – a été dégusté mardi 18 avril 2023. ...Plus
Le canton du Valais, la Confédération, la commune de Conthey et les propriétaires s’unissent afin d’entretenir les 88 kilomètres de murs de pierres sèches du vignoble en terrasses. ...Plus
Un domaine viticole du Languedoc a utilisé l'intelligence artificielle ChatGPT pour faire un vin - habillage de la bouteille et marketing compris. ...Plus