VINUM Panel de lecteurs «Rioja - la nouvelle diversité»
Rioja aux facettes nombreuses
Irene Töchterle | le 23 Mars 2022
Le 21 mars dernier, une sélection de vins de Rioja de qualité a été dégustée à la Salle Vigneron du tibits à Lausanne. Près de 70 sommeliers, spécialistes et connaisseurs du vin se sont attelés à la tâche et ont évalués à l'aveugle une sélection très diversifiée de vins.
Les vins présentés étaient deux vins blancs élégants et 22 vins rouges répartis en six catégories stylistiques. Des Crianzas fruités aux Reservas bien structurés en passant par des vins marqués par le terroir, toutes les catégories stylistiques étaient représentées. Plusieurs cépages étaient présentés pour la première fois en Suisse dans le cadre d'une dégustation.
Vous trouverez les résultats détaillés de ce panel de lecteurs dans le prochain numéro de VINUM ou en ligne sur vinum.eu à partir de fin avril.
Les vins espagnols en Suisse
La consommation de vin et d'autres produits gourmets en provenance d'Espagne est en expansion en Suisse, selon "Food and Wines from Spain". Cela se reflète également dans les importations, qui ont augmenté de 67 pour cent en valeur au cours des dix dernières années. En 2021, l'importation de vin espagnol s'est élevée à 29 millions de litres. La valeur des importations s'élève à 157,6 millions de francs, soit neuf pour cent de plus que l'année précédente.
La Suisse dispose de l'offre de vins espagnols la plus complète d'Europe grâce à plus de 1'000 bodegas avec des appellations d'origine protégées sur le marché. Au niveau mondial, seul le marché américain peut se targuer d'une plus grande diversité.