Dans ce numéro
Actualités
Découverte
Domaine de la Roche 1859, Dardagny (GE)
Concours du vin suisse bio
Les meilleurs vins helvétiques issus de l’agriculture biologique ont été dégustés, comparés et notés. Découvrez le dossier qui présente les lauréats, et tous les résultats, de l’édition 2021 d’une compétition affichant une impressionnante progression.
Unique Wineries of the World
Six domaines suisses exceptionnels
Club Les Domaines
Ewald Zweytick, Autriche
Ventes aux enchères
Entre raretés acquises à des prix astronomiques et fonds de cave vendus sur sites de petites annonces, les ventes aux enchères de vin font le grand écart. Ce dossier lève le voile sur les ventes de prestige et offre quelques conseils pour les amateurs qui ne disposent pas d’un compte en banque inépuisable.
World of Rosé 2021
Ses ventes ne cessent d’augmenter, ses arômes plaisent toujours plus aux consommateurs, ses nuances gagnent chaque année en diversité: le rosé est indubitablement la couleur tendance. Ce concours international organisé par VINUM vous permettra de découvrir les meilleurs vins en rose pâle et rubis clair de tout le mondovino.
Dégustés pour vous
Guide des vins VINUM
Alexandre Truffer & Thomas Vaterlaus
Gamay des Frères Dutruy et spécialités de Tamborini Vini
Les coups de cœur
de la rédaction de VINUM
Vins d’été
Des 2020 corsés et aromatiques
Blancs de Sicile
Méditerrannée raffinée et bon marché
Concours VINUM
Guide du vignoble