WSET®-Qualifikation Level 1 - Wein

Lehrinhalte

• Was ist Wein?
• Traubenanbau und Weinerzeugung
• Die wichtigsten Weintypen und -stile
• Verbreitete Rebsorten und ihre Eigenschaften
• Wein lagern und servieren
• Wein und Speisen kombinieren, Wechselwirkungen
• Einführung in das Verkosten, Beschreibung von Weinen mithilfe des WSET Level 1 Systematischen Verkostens von Wein®

Verkostung von 9 internationalen Weinen

Zielgruppe
Die WSET®-Qualifikation Level 1, Weine ist der perfekte Kurs für alle, die sich intensiver mit dem Thema Wein auseinandersetzen möchten – sowohl als beruflichen Einstieg oder als privater Weinliebhaber. Der Kurs richtet sich an Personen, die wenig oder keine Vorkenntnisse besitzen.

Diese Qualifikation bietet eine strukturierte Einführung in die Welt des Weines. Sie werden die wichtigsten Weinstile kennenlernen und wie man sie anhand des WSET Level 1 Systematisches Verkosten von Wein® beschreibt. Sie lernen darüber hinaus die relevanten Rebsorten kennen. Damit werden Sie zukünftig Weinetiketten lesen und verstehen können. Auch das Lagern und Servieren von Wein sowie die Theorie der Kombination von Wein & Speisen werden behandelt. Sie werden mit einigen einfachen Regeln das Thema neu entdecken.

Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie ein WSET®-Zertifikat und eine Reversnadel.

Kursunterlagen
Sie erhalten ein WSET® Level 1 Arbeitsbuch ca. 2-4 Wochen vor dem Unterrichtsbeginn. Dieses wird Ihnen nach Begleichung der Seminargebühr zugesandt.

Leistungskontrolle
30 Multiple-Choice-Fragen, Zeit: 45 Minuten
Es sind keine Hilfsmittel zugelassen. 70% müssen zum erfolgreichen Bestehen erreicht werden.

Zulassungsvoraussetzungen
Keine

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WSET®-Qualifikationen

Der Wine & Spirit Education Trust (WSET®) ist der weltgrößte Anbieter von Qualifikationen in den Bereichen Wein, Spirituosen und Sake. Die WSET®-Qualifikationen sind weltweit als internationaler Standard für Wein- und Spirituosenkenntnisse anerkannt. Sie richten sich an etablierte Fachleute an an die vielen Weinliebhaber und Enthusiasten.

Vier aufeinander aufbauenden Studienlevels werden über ein Netzwerk von Kursanbietern (Approved Programme Providers | APPS) in über 70 Ländern und 15 Sprachen angeboten. Die VINOPHILIUM Wine Academy wurde in einem strengen Verfahren zertifiziert und ist somit ein offizieller APP. Strenge Kontrollen seitens des WSET® sichert die Erfüllung deren Standards bei der Durchführung des Unterrichts als auch der Prüfungen.

Alle Informationen unter https://vinophilium-wineacademy.de/