Köln, 22.05.2025

Weinseminar: Weinfreak 1

Einsteiger-Weinseminar in Köln – Der perfekte Start in die Welt des Weins

Wann? 22. Mai 2025, 19:00–ca. 22:30 Uhr
Wo? Weinloft Wine&Glory, Beethovenstraße 12, 50674 Köln

Wein soll Freude bereiten, kann aber durch die Vielzahl an Rebsorten, Regionen und Begriffen manchmal einschüchternd wirken. Unser Einsteiger-Seminar nimmt dir diese Unsicherheit und zeigt dir, wie du Wein mit Spaß, Leichtigkeit und Genuss erleben kannst. Gemeinsam mit Claudia Stern, einer vielfach ausgezeichneten Sommelière, tauchst du in die faszinierende Welt des Weins ein – ohne komplizierte Fachbegriffe, dafür mit ganz viel Leidenschaft und Powerwissen.

Ein Abend für Genießer und Neugierige
Unter der Leitung von Claudia und Janis lernst du auf unterhaltsame Weise die Grundlagen der Weinbeurteilung. Mit 10 charakteristischen Weiß- und Rotweinen und einer Einführung in die Aromenlehre schulst du deinen Gaumen und stärkst deinen Geschmacks- und Tastsinn:

  • Wie wirken Süße, Säure, Gerbstoffe und Alkohol auf den Gaumen?
  • Wie erkenne ich Qualität und Charakter eines Weins?
  • Was bedeuten Begriffe wie Extrakt, Körper oder Süße-Säure-Spiel?
  • Welche Serviertemperatur bringt den Wein am besten zur Geltung?

Erleben, entdecken, genießen
Neben der Verkostung von Weiß- und Rotweinen übst du, Weinfehler zu erkennen, Aromen zu deuten und Weine anhand ihrer Nuancen zu beschreiben. Begleitend bieten wir dir Brot, Käse, Schokolade und Olivenöl an, um deinen Genusssinn zu schärfen und die Weine perfekt zu ergänzen. Zur Verkostung versorgen wir euch natürlich mit Brot, Käse, Schinken und anderen kleinen Leckereien aus unseren Lieblingsmanufakturen.

Von der Theorie zur Praxis
Am Ende des Seminars wirst du in der Lage sein, Wein mit einem geschulten Blick zu genießen, deine Lieblingsweine gezielt auszuwählen und mit deinem Wissen bei Freunden zu beeindrucken. Dieser Abend ist die ideale Basis, um die Welt des Weins selbstbewusst zu entdecken – und vielleicht sogar Lust auf mehr zu bekommen.

Noch neugierig?
Für alle, die tiefer in die Materie eintauchen möchten, bieten wir weiterführende Seminare für Fortgeschrittene an – perfekt, um dein Weinwissen weiter auszubauen.

Melde dich jetzt an und entdecke die Freude am Wein in entspannter Atmosphäre!