Le Chasselas à travers les vignobles de nos lacs alpins

La Brasserie du Millennium vous convie à une expérience gastronomique avec ses nouvelles Soirées Découverte Osiris dédiées aux vins et aux terroirs. Quatre fois par an, le sommelier Sébastien Lacroix vous propose d’explorer un cépage local et son terroir à travers une sélection de crus d’exception.

Pour cette première édition, le jeudi 27 mars à 19h, le Chasselas sera à l’honneur. Laissez-vous guider par notre sommelier dans une dégustation révélant toute la subtilité de ce vin emblématique de Suisse. Chaque vin sera sublimé par un menu en 4 services, imaginé par le Chef Fabien Foare, Meilleur Ouvrier de France, spécialement conçu pour révéler les meilleurs accords mets & vins.

Avec 15 points au Gault & Millau, la Brasserie du Millennium se distingue par sa grande cuisine de tradition française. Son cadre à la fois convivial et raffiné est idéal pour savourer ces instants de découverte et de partage.