Il s’agit probablement du succès le plus spectaculaire de l’histoire récente du vin
World of Rosé 2022: Les Gagnants
Texte: Harald Scholl
Il s’agit probablement du succès le plus spectaculaire de l’histoire récente du vin. Le boom du rosé remonte à quelques années déjà, mais la tendance se poursuit. Cerise sur le gâteau: la demande croissante s’est accompagnée d’une amélioration de la qualité. Les notes se sont d’ailleurs envolées lors de la dégustation de cette édition du World of Rosé.
Best & Best Bio-Rosé | 95 points
Le vainqueur vient de la Hesse rhénane (Essenheim) :
Weingut Braunewell, Essenheim
Braunewell Dinter der Rosé trocken 2020
2022 à 2024
Fruit de baies fraîches au nez, puis une pointe de pain de seigle, gibier, cuir fraîchement tanné, cynorhodon et curry: complexe. Belle tension en bouche, précis et corsé. Astringent malgré une jolie concentration en sucre. Acidité juteuse. Belle longueur.
29 euros | braunewell-wein.de
Best & Best Bio-Rosé | 95 points
Herrenhof Lamprecht, Markt Hartmannsdorf
funky Pinot Noir Rosé 2020
2022 à 2025
Café en grain torréfié, baies noires, kumquat, clou de girofle, sarriette, balsamique créent un bouquet très intéressant. Arômes rôtis en bouche, boîte à tabac, acidité conséquente, la légère note d’amertume confère de la complexité au vin, sans le rendre pesant. Sapidité sensationnelle. Long.
15 euros | www.herrenhof.net
Catégorie 1: Rosé Dry à moins de 12 euros
1re place | 93 points
Zantho, Andau
Zantho Pink 2021
2022 à 2024
Exhale un parfum d’orange confite et de pêche blanche, arômes tendres. Il en va de même en bouche, souligné par une fine note salée et un soupçon d’herbes fraîches. Très tonique, épuré avec une acidité vive et fraîche. Jolie persistance.
6,90 euros | www.zantho.com
2e place | 92 points
Roberto Giulio Droandi, Montevarchi
Toscana IGT Sangiovese Rossinello 2021
2022 à 2024
Parfum de cranberry et de cerises au sirop, une pointe de sous-bois, earl grey et pomme rouge après aération. Frais et fin en bouche, élégantes notes d’amertume, juteux, beaucoup de tension, léger mordant grâce aux tanins. Jolie finale: pomme rouge de nouveau, croquant. Un plaisir.
8 euros | www.mannuccidroandi.it
3e place | 92 points
Vite Colte, Barolo
Piemonte DOC Rosato Capriccio 2021
2022 à 2024
Fromage blanc à la fraise au nez, notes de rose, fleurs d’oranger, fin et tendre dans l’ensemble. Élégant et précis en bouche, fruit rouge et rhubarbe. Aromatique discrète ici aussi, s’ouvre après aération. Belle persistance, l’acidité s’épanouit alors pleinement.
9,90 euros | www.vitecolte.it
Catégorie 2: Rosé Dry à plus de 12 euros
1re place | 95 points
Herrenhof Lamprecht, Markt Hartmannsdorf
funky Pinot Noir Rosé 2020
2022 à 2025
Café en grain torréfié, baies noires, kumquat, clou de girofle, sarriette et balsamique créent un bouquet très intéressant. Arômes rôtis en bouche, boîte à tabac, acidité conséquente, la légère note d’amertume confère de la complexité au vin, sans le rendre pesant. Sapidité sensationnelle. Long.
15 euros | www.herrenhof.net
2e place | 95 points
Weingut Braunewell, Essenheim
Braunewell Dinter der Rosé trocken 2020
2022 à 2024
Fruit de baies fraîches au nez, puis une pointe de pain de seigle, gibier, cuir fraîchement tanné, cynorhodon et curry: complexe. Belle tension en bouche, précis et corsé. Astringent malgré une jolie concentration en sucre. Acidité juteuse. Belle longueur. Parfait avec des huîtres.
29 euros | braunewell-wein.de
3e place | 94 points
Weingut Familie Strehn, Deutschkreutz
Der Elefant im Porzellanladen Blaufränkisch Rosé 2021
2022 bis 2026
Orange, caramel au beurre salé, groseille rouge, bruyère et pâte brisée au nez; une pointe de chocolat noir. Belle concentration aromatique en bouche, acidité citrique, onctuosité élégante, fins arômes herbacés. Vin exigeant, mais pas pesant. Belle persistance.
21 euros | www.strehn.at
Catégorie 3: Rosé Modern Dry
1re place | 91 points
Tenuta Castello di Morcote, Vico Morcote
Rosato di Merlot Ticino DOC 13 Rosé 2021
2022 à 2023
Discret au nez, plus concentré ensuite, fruits rouge clair, groseille à maquereau aussi, framboise et garrigue. Crémeux en bouche, fins arômes herbacés, légère note de cire, gaufre au beurre, acidité raffinée, juteux, belle structure. Mûr.
27 francs | www.castellodimorcote.com
2e place | 90 points
Seegut Lentsch, Podersdorf am See
Rosé Cuvée 2021
2022 à 2024
Boisson en poudre effervescente, aspérule, fleurs de foin séché. Baies noires en bouche, réglisse, jus d’ananas. Agréables accents tropicaux. Vin juteux d’une belle intensité. Très sapide malgré une longueur moyenne. Vin particulièrement enjoué.
6,30 euros | www.seegut-lentsch.com
3e place | 90 points
Weinmanufaktur Untertürkheim, Stuttgart
Einstern feinherb 2021
2022 à 2023
Noix de muscade, litchi, fruit de la passion, menthe, eau de rose typique du Muskattrollinger. À la fois juteux, joueur et élégant. Équilibré, harmonieux.
7,90 euros | www.weinmanufaktur.de
Catégorie 4: Rosé Low Alcohol
1re place | 91 points
Weingut Loimer, Langenlois
gluegglich Rosé
2022 bis 2023
Parfum de fumée et de viande, silex, thym, estragon, feuilles de groseillier, un peu sauvage et fougueux, complexe. Grenade et griotte en bouche, belle structure. Tanins cohérents et très juteux. Pour public averti.
11 euros | www.loimer.at
2e place | 90 points
Weingut SOPS-Dambach, Bad Dürkheim
Cuvée Rosé 2021
2022 à 2022
Parfum intense de poivron vert et de fruit exotique au nez, notes herbacées. Fruit exotique aussi en bouche, fruit de la passion, ananas, pas mal de notes vertes, montre de la tension et une acidité prononcée. Pour les fans de Sauvignon.
8,50 euros | www.dambach-wein.de
3e place | 90 points
Weingut Glaser, Nordheim
Nordheim Kreuzberg Spätburgunder Kabinett feinherb Tag & Nacht 2020
2022 à 2024
Orange et intensité fine, délicat et tendre. Immense jutosité en bouche, on retrouve l’aromatique d’une délicate intensité. Vivacité suave, une pointe de sucrosité, mais aussi minéral, presque salé. Persistant.
8,80 euros | www.weingut-glaser.com
Catégorie 5: Rosé Sparkling
1re place | 92 points
Tenuta Venturini Baldini, Quattro Castella
Emilia IGP Lambrusco Montelocco Rosé 2020
2022 à 2023
Nez attrayant de pêche de vigne et de nectarine croquante. Accents de papaye. Silex, iode, lavande: nez complexe, mais séduisant. Fait la part belle au fruit en bouche, accents balsamiques. Très bel équilibre entre acidité et sucrosité. Vin réfléchi et parfaitement dessiné.
7,50 euros | venturinibaldini.it
2e place | 92 points
Weingut Susanne und Berthold Clauss, Nack
Pinot Rosé Brut
2022 à 2025
Parfum de grenade et notes intenses de fraise des bois, voire de fruits plus sombres, comme le cassis. Pierre et fumée. Très sec et pur, vin exigeant plutôt anguleux, affiche beaucoup de structure et d’élégance. Laisse une fraîcheur absolue en bouche, vin structuré et mordant. Long.
15,80 euros | www.weingutclauss.de
3e place | 90 points
Weingut Langmann Lex, St. Stefan ob Stainz
Schilcher Brut Sekt
2022 à 2024
Groseille blanche et poivron vert, épices, poivre rose, un soupçon de lierre aussi. Tonique et juteux en bouche, mousseux raffiné. Poivron jaune ensuite et des fruits agréables.
12 euros | www.weingut-langmann.at
Catégorie 6: Sparkling Classic
1re place | 93 points
Weingut Nägelsförst, Varnhalt
Baden Sekt b.A. Brut Rosa Beryll 2018
2022 à 2024
Frais, tonique, puis notes toastées, accents crémeux de levure. Framboise, groseille rouge, citron. Sec en bouche, bulle élégante, attrayant, frais, cohérent. Note d’agrume, pamplemousse, fins arômes herbacés. Tension et acidité particulières.
15,90 euros | www.naegelsfoerst.de
2e place | 93 points
Fiamberti, Canneto Pavese
Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero Rosé Brut Caristoro
2022 à 2025
Accents frais de menthol, ananas frais, poivre vert, groseille à maquereau blanche, rose trémière et hibiscus; bien tissé, pas envahissant. Ferme en bouche, de l’acidité, mordant minéral. Beaux arômes herbacés. Complexe et tonique.
18 euros | www.fiambertivini.it
3e place | 93 points
Maibachfarm, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Sekt b.A. Brut 2019
2022 à 2027
Fleurs de coriandre, poivre de Sichuan, groseille blanche. Groseille à maquereau ensuite, pamplemousse rose, beaucoup de cerise en bouche. Bulle fine, légère onctuosité en bouche. Style international. Très beau vin.
21 euros | www.maibachfarm.de
Catégorie 7: Rosé Champagner
1re place | 93 points
Vranken-Pommery, Reims
Champagne AOC Rosé Apanage
2022 à 2024
Brioche, croûte de pain noir, notes intenses de levure, puis de pêche blanche mûre. Pêche blanche en bouche aussi, crème de noisette, un peu de miel, notes de pomme. La bulle crémeuse apporte une onctuosité fine, contrebalancée par une acidité rafraîchissante. Finale interminable.
70,99 euros | www.pommery.fr
2e place | 92 points
Union Champagne, Avize
Champagne AOC Le Rosé Premier Cru
2022 à 2025
Poire, iode, thym, framboise. Pain de seigle et jus de coing après aération. Ferme, austère et calcaire en bouche, expression aromatique discrète, belle effervescence. Magnifique acidité, précis en bouche, superbe longueur.
38 euros | www.union-champagne.fr
3e place | 92 points
Laurent Perrier, Tours sur Marne
Champagne AOC Alexandra Rosé 2004
2022 à 2027
Croissant au beurre frais, un peu de miel. Onctueux avec des zestes d’orange. Crémeux en bouche, caramel mou, bel équilibre entre structure et acidité, harmonieux. Un plaisir intellectuel à réserver aux grandes occasions.
329 euros | www.laurent-perrier.fr
Best of Country
Best of Italie
93 points
Fiamberti, Canneto Pavese
Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero Rosé Brut Caristoro
2022 à 2025
Accents frais de menthol, ananas frais, poivre vert, groseille à maquereau blanche, rose trémière et hibiscus; bien tissé, pas envahissant. Ferme en bouche, de l’acidité, mordant minéral. Beaux arômes herbacés. Complexe et tonique.
18 euros | www.fiambertivini.it
Best of France
93 points
Vranken-Pommery, Reims
Champagne AOC Rosé Apanage
2022 à 2024
Brioche, croûte de pain noir, notes intenses de levure, puis de pêche blanche mûre. Pêche blanche en bouche aussi, crème de noisette, un peu de miel, notes de pomme. La bulle crémeuse apporte une onctuosité fine, contrebalancée par une acidité rafraîchissante. Finale interminable.
70,99 euros | www.pommery.fr
Best of Autriche
95 points
Herrenhof Lamprecht, Markt Hartmannsdorf
funky Pinot Noir Rosé 2020
2022 à 2025
Café en grain torréfié, baies noires, kumquat, clou de girofle, sarriette et balsamique créent un bouquet très intéressant. Arômes rôtis en bouche, boîte à tabac, acidité conséquente, la légère note d’amertume confère de la complexité au vin, sans le rendre pesant. Sapidité sensationnelle. Long.
15 euros | www.herrenhof.net
Best of Allemagne
95 points
Weingut Braunewell, Essenheim
Braunewell Dinter der Rosé trocken 2020
2022 à 2024
Fruit de baies fraîches au nez, puis une pointe de pain de seigle, gibier, cuir fraîchement tanné, cynorhodon et curry: complexe. Belle tension en bouche, précis et corsé. Astringent malgré une jolie concentration en sucre. Acidité juteuse. Belle longueur. Parfait sur des huîtres.
29 euros | braunewell-wein.de
Best of Suisse
91 points
Terreni alla Maggia, Ascona
Ticino DOC Rosato La Pernice 2020
2022 à 2024
Yaourt crémeux à la fraise et fleurs blanches au nez, accents animaux aussi. Parfumé et attrayant. Poivre vert et salade de concombre à l’aneth en bouche, d’une austérité surprenante. Très sec, épuré, herbacé. Un vin en accord avec des plats exigeants.
17.10 francs | www.terreniallamaggia.ch
Best Buy
93 points
Zantho, Andau
Zantho Pink 2021
2022 à 2024
Drapé dans une charmante robe saumon clair. Exhale un parfum d’orange confite et de pêche blanche, arômes tendres. Il en va de même dans la bouche, soulignée par une fine note salée et un soupçon d’herbes fraîches. Très tonique, épuré avec une acidité vive et fraîche. Jolie persistance.
6,90 euros | www.zantho.com
91 points
Weingut und Privatkellerei Siegbert Bimmerle, Renchen-Erlach
Black 4est Rosé trocken 2021
2022 à 2024
Thym et cynorhodon au nez déjà, accents de vanille et écorce d’orange en prime. Ces impressions trouvent un bon écho en bouche, fraîcheur astringente, acidité corsée, struc-ture juteuse. Belle longueur, tonique.
5,99 euros | www.wein-bimmerle.de
92 points
Tenuta Venturini Baldini, Quattro Castella
Emilia IGP Lambrusco Montelocco Rosé 2020
2022 à 2023
Jolie robe saumon moyenne. Nez attrayant de pêche de vigne et de nectarine croquante. Accents de papaye. Silex, iode, lavande: nez complexe, mais séduisant. Fait la part belle au fruit en bouche, accents balsamiques. Très bel équilibre entre acidité et sucrosité. Vin réfléchi et parfaitement dessiné.
7,50 euros | venturinibaldini.it
92 points
Roberto Giulio Droandi, Montevarchi
Toscana IGT Sangiovese Rossinello 2021
2022 à 2024
Robe d’un rubis clair éclatant. Cranberry, cerise au sirop, sous-bois au nez. Earl grey et pomme rouge. Frais et fin en bouche, note d’amertume, juteux, beaucoup de tension, léger mordant grâce aux tanins. Jolie finale: pomme rouge, croquant. Procure beaucoup de plaisir.
8 euros | www.mannuccidroandi.it
92 points
Vite Colte, Barolo
Piemonte DOC Rosato Capriccio 2021
2022 à 2024
Robe saumon très claire. Fromage blanc à la fraise, notes de rose, fleurs d’oranger. Tendre et fin au nez. Élégant et rectiligne en bouche, fruit rouge et rhubarbe. Aromatique discrète, s’ouvre. Belle persistance, l’acidité s’épanouit alors pleinement.
9,90 euros | www.vitecolte.it
Best of Vintage
The 5 best aged rosés from year 2015 and older.
Rang | Beschreibung | |
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1 | 92/ 100 Punkte | Champagne, Frankreich Champagne Laurent Perrier |
2 | 91/ 100 Punkte | La Travaglina |
3 | 90/ 100 Punkte | Champagne, Frankreich Champagne Pol Roger |
4 | 88/ 100 Punkte | Baden, Deutschland Weingut Höfflin |
5 | 87/ 100 Punkte | Travaglino |