Salquenen, Valais

Une diversité sans borne alliée à la passion du vin. Salquenen célèbre autant la tradition que l’innovation.

Cette commune de 1700 âmes peut s’estimer heureuse, puisqu’elle abrite plus de vingt caves. Elle ne compte plus les distinctions: du vigneron de la décennie au meilleur Cabernet Sauvignon au monde. Même les petits domaines traditionnels se sentent bien dans le village vigneron de Salquenen. Mais l’expérience ne s’arrête pas à la dégustation de vins. Producteurs locaux, restaurants insolites et joyaux naturels: Salquenen ne manque pas de choses à découvrir en dehors des carnotzets. La ville est une oasis de plaisir qui rayonne de joie de vivre – «C’est le vin qui fait la musique».

Notre liste d’idées pour une visite pleine de saveurs

Le meilleur pain de la région

Hors du commun et savoureux – le pain à base de farine de pépin de raisin. La rencontre de la viticulture et de la boulangerie.

www.baeckerei-mathieu.ch

Des vins que l’on prend plaisir à boire

Un assortiment unique de vins primés à l’international d’une qualité exceptionnelle. Partez à la découverte de la cave Gregor Kuonen.

www.gregor-kuonen.ch

Passez la nuit au domaine

Salquenen propose de multiples offres d’hébergement, alors pourquoi ne pas passer la nuit au domaine?

www.chevaliers.ch

Salquenen et ses environs

Mêlant nature et culture, Salquenen offre une expérience en totale immersion. Que ce soit dans l’une des deux bisses ou sur le sentier culturel.

www.salgesch.ch