Idée voyage N° 2: Genève – la région viticole aux deux visages !
Canton de Genève
Photo: m.à.d., m.à.d.
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Découvrez les généreux vins genevois dans les bars branchés de la cité de Calvin ou dans les caves et auberges bucoliques de la campagne.
Genève est une terre de contrastes et la première région viticole suisse à avoir bénéficié d’une appellation d’origine contrôlée. Ce canton, où se côtoient frénésie urbaine et tranquillité campagnarde, abrite des vignerons de talent, passés maîtres dans l’art de réaliser des spécialités originales, comme le Divico et le Scheurebe, sans pour autant délaisser le Chasselas et le Gamay, leurs cépages phares. Les amateurs de diversité, de cépages classiques et de curiosités insolites en auront pour leur argent, qu’ils aillent dans les hôtels de luxe et les bars du centre-ville ou dans les bistrots des villages, qui mettent la longeole à l’honneur.
Nos idées pour une visite pleine de saveurs
Caves ouvertes, c’est samedi!
De nombreux vignerons ouvrent les portes de leur cave le samedi. Retrouvez la liste des caves concernées sur:
Balade Viticole
Trois régions, trois itinéraires enrichissants dans une nature préservée et pleine de vie. Informations sur:
Produits AOP et IGP
Longeole ou légumes d’hiver croquants, ne passez pas à côté des produits d’appellation d’origine protégée.
Ambassadeurs locaux
Le label «Ambassadeur du Terroir genevois» distingue les cafés, restaurants et hôtels qui mettent en avant les produits du terroir genevois.
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