Plastik-Weine für den US-Markt

FRANKREICH (Nuits-Saint-Georges) - Die von Burgund aus weltweit agierende französische Großkellerei Boisset hat in den Medien angekündigt, das ihr Beaujolais Nouveau, jedenfalls was den US-Export betrifft, ab dem aktuellen Jahrgang nur noch in Plastikflaschen abgefüllt wird.

Wie von Boisset zu vernehmen ist, "sei die Abfüllung in PET*-Behältnisse eine sehr gute Alternative zu der bisher gängigen Glasflaschen-Praxis." Und weiter, "man sei vorbereitet, um ab dem 20. November den Export mit dem Jahrgang 2008 starten zu können".

Jean-Charles Boisset, Präsident von Boisset, sagte gegenüber Decanter: "Wir möchten mit unserer Entscheidung einen Beitrag zur CO2-Bilanz leisten, denn die Herstellung von Glasflaschen belastet die Umwelt weit höher als PET-Flaschen. Zudem sparen wir auch enorm beim Transportgewicht, dadurch tragen wir merklich zur Senkung des Kraftstoffverbrauchs bei und helfen gleichzeitig die Treibhausgas-Emissionen zu verringern.

Die Werte lassen sich nicht wegdiskutieren. Die Summe der Gewichtsersparnis mit PET*-Flaschen liegt gegenüber denen von Glasflaschen in Bezug zur gleichen Exportmenge bei stolzen 42 Prozent. Und die Produktion von PET-Verpackungen gegenüber Glas bedeutet, gesehen am gesamten Lebenzyklus, 50 - 60 Prozent weniger Treibhaus-Emissionen.

Europäische Liebhaber des Beaujolais Nouveau müssen sich allerdings nicht sorgen, denn eine Umstellung auf PET*-Flaschen wird von Boisset für diesen Absatzraum nicht favorisiert, jedenfalls nicht aktuell.

*PET-Flaschen sind Behälter aus PET (Polyethylenterephthalat = ein durch Polykondensation hergestellter thermoplastischer Kunststoff aus der Familie der Polyester), die mittels eines thermischen Verfahrens aus einer PET-Preform hergestellt werden. Sie werden seit Mitte der 1990er Jahre bei uns in Deutschland unter anderem als Verpackungsmittel in der Getränkeindustrie eingesetzt. In anderen Ländern sind PET-Flaschen schon wesentlich länger in Gebrauch (Quelle Wikipedia).