Kultkiste - Reife Weine als Spiegel der Zeit

DEUTSCHLAND (Düsseldorf) - Im Jubiläumsjahr unterstützen DIE GÜTER ihre Agenturpartner mit innovativen Marketingaktionen. Zum Auftakt wird dem 20-jährigen Jubiläum Tribut gezollt mit einer „Kultkiste“ reifer Weine. Zwanzig erfolgreiche Jahre als Spiegel der Zeit im Wein. Damit wird den Geschäftskunden ein brandaktuelles Weinthema für Kunden und Gäste geboten.

Für die „Reifen Weine“ haben DIE GÜTER ihre Schatzkammern geöffnet und ein Weinportfolio zusammengestellt, das zum jetzigen Zeitpunkt eine interessante Genuss-Reife bietet und über das Agenturnetz exklusiv den Partnern im Fachhandel und in der Gastronomie in zwar begrenzten aber doch aktionsfähigen Mengen angeboten wird.

Die 1992 gegründete Vertriebsorganisation DIE GÜTER (vormals DGV Gutswein Gmbh) bietet über eine schlagkräftige Vertriebsorganisation ein komplettes deutsches Portfolio aus einer Hand an. 2012 vereinen DIE GÜTER 9 Terroirs, 9 Familien und 9 Spitzencrus.

Anlässlich der ProWein präsentierte Sommeliere Lidwina Weh die Raritäten am Stand der Schlumberger GmbH und Co KG einem kleinen geladenen Kreis. „Die Weine präsentieren sich ausnahmslos hochinteressant und sehr vielseitig. Durch ihr weites Aromaspektrum sind sie wahre Schätze für die Gastronomie und lassen sich herrlich kombinieren zu raffiniert kombinierten Gerichten“, so Lidwina Weh. 

Zwanzig erfolgreiche Jahre als Spiegel der Zeit im Wein mit Verkostungsnotizen von Lidwina Weh:

GROSSES REIFEPOTENTIAL:

1992 Bernkasteler Doctor Riesling Auslese, Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel

• Im Duft Blütenpollen, Zitronenmelisse, Pfirsich und Aprikose, viel Maracuja, Blütenhonig, einerseits weich und aromatisch, sehr fein, brillante Frische auf der Zunge und wieder die Exotik von Maracuja.

1992 Nonnenberg Riesling, Weingut Georg Breuer, Rheingau

• Ganz typische Rieslingnote, Orange, Orangenblüte, Mandarine, etwas Harz und Kräuter; blitz-blank, sehr vollmundig, animierend und für 20 Jahre super jugendlich.

IN VOLLER BLÜTE:

2005 JOHANNISBERG Riesling GG, Weingut prinzsalm, Nahe

• Im Duft anfangs eher zurückhaltend, sehr jung geblieben, frischer Apfel, gelbfleischige Frucht, im Mund fängt er sehr grazil und genauso fein an, baut sich aber dann wunderbar am Gaumen auf, lebendig, leicht kräutrig im Finale.

1999 KALKOFEN Riesling G. C., Weingut Dr. Bürklin-Wolf; Pfalz

• Verspielter und filigraner als die Forster Lagen, typische Ananas-Pfirsichnoten, Kamille und Brioche, im Mund herrlich präsent, jetzt voll da, etwas Minz-Kiwi Charakter.

REGIONALE KLASSIKER:

2001 10. Apriles Anno 1659 Silvaner, Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Franken

• Im Fass/Barrique gereift, kandierte Bananen, Kräuter und Orangenzeste, Holznote, Honig, reife Frucht; im Geschmack wirkt er anders als im Duft, Karamell, samtig und rund, Aprikose und Apfel.

2008 Baron Louis Grauburgunder, Weingut Freiherr von Gleichenstein, Baden

• Geflügelhaut, kalter Rauch, Knäckebrot, frischer Brotteig, Steinobst, Zitrus - endlos zum Riechen, Burgundisch-mineralisch, hat einerseits Frische und Festigkeit, aber auch Volumen und Geschmeide.

ROTE ENTDECKUNGEN:

2007 Neipperger SCHLOSSBERG Lemberger GG (Magnum), Weingut Graf von Neipperg, Württemberg

• Der Duft geprägt von Kirsch und Brombeer, Bleistift, Wachholder und Marzipan, Pfeffer, Schokolade, sehr saftig und hat jetzt schon schöne Eleganz durch die Reife, sehr feinkörniges Tannin, Röstaromen und reife Frucht.

2007 B-52 Spätburgunder, Weingut Nelles, Ahr

• Ganz typische Pinot Noir Note, reinriechen und Bescheid wissen, reife, rote, eingelegte Frucht, Röstaromatik; vollmundig und sehr komplett, Eleganz des Pinots, mit feinem Grip am Gaumen.

EIN BLICK IN DIE ZUKUNFT:

2010 Scharlachberg Riesling Trockenbeerenauslese, Weingut Rheingraf, Rheinhessen

• Feiner Duft nach Apfel, sehr traubig, noch sehr zurückhaltend und etwas verschlossen, aber super rein, ganz wenig Botrytisnoten; sehr präzise und filigran, tolle, klare Frucht, unheimlich viel Traubenzucker, hier kann man noch warten, bis es los geht.