Grüner Veltliner: Vater im Burgenland entdeckt
13.08.2009 - RK.YOOPRESS-EM R.KNOLL
ÖSTERREICH (St. Georgen) - Die auch bei Reben mögliche Gen-Forschung hatte bereits vor Jahren ermittelt, dass Österreichs Hauptsorte Grüner Veltliner (36 Prozent der Anbaufläche) eine natürliche Kreuzung mit dem Traminer als Muttersorte ist. Der zweite Elternteil war bislang unbekannt. Jetzt wurde bei einem Rebstock in St. Georgen bei Eisenstadt (Burgenland) festgestellt, dass seine Chromosomen passen und diese Sorte unbekannten Namens offenbar der Vater ist.
Der Stock ist vermutlich einige hundert Jahre alt und war mal Bestandteil eines nicht mehr existierenden Weingartens. Erste Proben von ihm wurden bereits im Jahr 2000 noch ohne klares Ergebnis entnommen. Erst eine zweite Untersuchung brachte den wissenschaftlichen Beweis.
Sein Gesamtbild ist zwangsläufig schwach, aber er lebt noch, bedarf indes der Pflege, um die Gewinnung von veredelungsfähigem Rebmaterial möglich zu machen. Nächster Schritt wird es dann sein, genügend Traubenmaterial zu bekommen, um Wein zu keltern und den önologischen Wert des Fundes zu ermitteln.