Große Weine des Remstals

DEUTSCHLAND (Württemberg) - Manch einer bezeichnet das Tal als "Garten Gottes", denn es ist geologisch und klimatisch wie geschaffen für den Weinbau. Die Rede ist von dem vor den Toren Stuttgarts gelegenen Remstal.

Andreas Braun und Otto Geisel stellen in ihrem Buch "Grosse Weine des Remstals" die besten Winzer vor, darunter Gerd Aldinger und Jürgen Ellwanger, Hans und Wolfgang Haidle, Friedrich Zimmerle und sieben weitere Spitzenwinzer der Region.

Aber die Autoren beschäftigten sich nicht nur mit den renommierten Selbstvermarktern, sondern stellen auch mit Recht Weine der in Württemberg so wichtigen Genossenschaften vor, die schon den angesehenen Kritikern wie Diel, Eichelmann und Pigott positiv aufgefallen sind. Darunter die Fellbacher Weingärtner wie auch die Remstalkellerei.

Zu den ausgesuchten Weinen empfehlen die mit den Winzern eng verbundenen Spitzenköche aus dem Stuttgarter Raum spezielle Gerichte, die sie den Weinen wie auch den Winzern widmen.

Alles in allem ist das Buch eine genüssliche Einladung zum Besuch des Remstals und seiner Winzer und ein Leitfaden zu weinkulinarischen Genüssen. Erhältlich ist die gebundene Ausgabe im Fachhandel und im Internet bei Amazon. Preis 24,90 Euro.