15 Food Pairing Tipps für den winterlichen Gaumengenuss

Die Tage werden kürzer – die Zeit des Geniessens länger!

In der kalten Jahreszeit sollten die winterlichen Gaumenfreuden und Leckereien nicht zu kurz kommen. Wenn es draussen ungemütlich wird, locken duftendes Essen, das knisternde Kaminfeuer und ein gutes Glas Wein zum Verweilen. Fast schon der krönende Abschluss eines schönen Abends mit der Familie, samt Genuss nicht alltäglicher Speisen, ist dann der Digestif. Sei es aus fernen Ländern oder aus unserer Heimat, der Schweiz. Hier finden wir eine schier unendliche Auswahl an allem, was in der kalten Zeit Freude und schöne sinnliche Abende beschert. Der kalten Jahreszeit schlemmend ein Schnippchen schlagen – ein schönes Motto für die ­kommenden besinnlichen Tage.

Freudvolle Feiertage und ein schönes 2024, Ihr VINUM-Genuss-Team