Valpolicella

Leichter, hellrubinroter Wein aus dem gleichnamigen norditalienischen Anbaugebiet Venezien. Viele Winzer reservieren ihre besten Trauben für die Produktion des Amarone. In seinen besten Qualitäten ist der Valpolicella ein sehr delikater leicht kirschfruchtiger Wein mit gelegentlichem Bittermandelton im Abgang. Die besten Valpolicella tragen den Zusatz «Classico Superiore» auf dem Etikett.