Macabéo

In Nord-Spanien ist sie unter der Bezeichnung Viura die meistangebaute Weissweinsorte und wird dort für den weissen Rioja verwendet. Sie ist auch in der französischen Weinbauregion Languedoc-Roussillon stark verbreitet. Die ertragreiche Sorte erbringt einen eher säurearmen Wein mit blumigem und dezent fruchtigem Charakter. Sie ist sehr stabil gegenüber Oxydation und wird auch für die Schaumweine Cava verwendet.