Leserpanel
20 Jahre Esprit de Genève!
Texte: Anick Goumaz, Fotos: Siffert / weinweltfoto.ch, z.V.g.
Der erste Jahrgang des Esprit de Genève wurde 2004 präsentiert: eine rote Assemblage von höchster Qualität, die sich zu einem echten Botschafter der Region am unteren Zipfel des Genfersees gemausert hat. Ein festliches Etikett, eine innovative Flasche und natürlich die Leserschaft sorgen dafür, dass dieser Geburtstag gebührend gefeiert wird.
Schon seit jeher hat der Kanton Genf den Schweizer Weinbau durch seinen Innovationssinn geprägt. So war Genf die erste Region des Landes, die 1988 das System der kontrollierten Herkunftsbezeichnung einführte. Dieses Jahr feiert man am Ende des Genfersees das 20-jährige Jubiläum. 2004 wurde der erste Jahrgang des Esprit de Genève produziert. Die Idee – damals völlig neu und auch heute noch einzigartig – bestand darin, einen hochwertigen Rotwein zu kreieren, der die Rolle als Botschafter der Genfer Weine weit über die Kantonsgrenzen hinaus übernehmen sollte. Heute gibt es 18 Weingüter, die im Rahmen einer gemeinsamen Charta ihre Version des Esprit de Genève anbieten.
Sie alle verdienen es, zu dieser grossen Familie zu gehören und das schlichte und elegante Etikett zu tragen, indem sie Besuche der Rebbergparzellen, eine abschliessende Verkostung zur Anerkennung sowie mehrere technische Auflagen akzeptieren. Die Assemblage muss mindestens 50 Prozent Gamay und mindestens 20 Prozent Gamaret und/oder Garanoir enthalten. Andere Rebsorten dürfen in der Zusammensetzung enthalten sein, wenn sie jeweils weniger als 20 Prozent ausmachen. Die Weinbereitung muss teilweise oder vollständig in Eichenfässern erfolgen. Darüber hinaus bringen die Winzerinnen und Winzer ihre eigene Note ein. Rund zehn weitere Rebsorten werden in die Cuvées aufgenommen: Merlot, Galotta oder seltener Divico, Syrah und Cabernet Sauvignon.
Im Jahr 2024 feiert Genf seinen «Esprit» auf vielfältige Weise. Die gemeinsame Flasche hat ein festliches und ansprechendes Design erhalten. Vor allem aber setzt sie die Innovationsfreude des Calvin-Kantons fort. Ein in die Flasche integrierter NFC (Near Field Communication = kontaktlose Datenübertragung)-Chip übermittelt dem Konsumenten über sein Mobiltelefon mehr Informationen. Eine eigens eingerichtete Website lädt dazu ein, die 18 Produzentinnen und Produzenten des Esprit de Genève kennenzulernen, und bietet die Möglichkeit, an einem Wettbewerb teilzunehmen, bei dem man jeden Monat einen Karton Wein gewinnen kann. Unsere VINUM-Leserschaft hatte im Rahmen unseres Leserpanels am Montag, dem 28. Oktober, in Zürich Gelegenheit, die 20 Kerzen der Genfer Assemblage auszublasen. Die Anwesenden haben ihr Urteil gefällt, und hier ist die Rangliste. Alles Gute zum Geburtstag und Santé!
Château des Bois, Satigny
Esprit de Genève 2023
16.5 Punkte | 2024 bis 2029
In der Nase Aromen von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, aber auch blumige Noten von beispielsweise Glyzinien sowie ein Hauch Minze. Im Gaumen schöne Frucht und einnehmende Aromen von Unterholz, ein Hauch Trüffel und Kaffee. Ein ausdrucksstarker Wein mit gut integrierten Tanninen und einem angenehmen Abgang mit Brombeeren und einem Hauch von Unterholz.
chateaudesbois.ch
Stéphane et Léo Dupraz, Soral
Esprit de Genève 2023
16 Punkte | 2025 bis 2028
In einem atypischen Bouquet liefern sich Kirsche und Pflaume einen fröhlichen Kampf in der Nase. Am Gaumen Noten von Pfeffer sowie ein Hauch von Hummus. Robuste Textur, dominante Tannine. Im Abgang angenehme Noten von Champignons. Ein Wein, der seine Jugend kaum kaschieren kann. Braucht unbedingt noch Zeit, um zu reifen.
stephanedupraz@bluewin.ch
Domaine La Printanière, Avully
Esprit de Genève 2023
17 Punkte | 2024 bis 2031
Intensives Rubinrot. Bouquet von saftigen Kirschen mit Noten von Lakritze, die wie auf einem Moosteppich ruhen. Knackige Tannine in perfekter Balance zur leichten, runden Textur. Der Abgang ist komplex. Ein Wein voller Charakter, der einen nicht gleichgültig lässt. Grosse Länge.
laprintaniere.ch
Domaine de Beauvent, Bernex
Esprit de Genève 2023
16.5 Punkte | 2024 bis 2029
Ein Wein, der im-stande ist, viel mitzuteilen, sich aber noch sucht und Zeit braucht. Delikate Anklänge von frischer Schwarzer Johannisbeere oder auch Cassis pur oder als Sirup. Die Tannine sind präsent und packend, aber sie reifen gerade und eröffnen damit Aromen, die an leckere Kaffeebonbons erinnern.
domainedebeauvent.world
Domaine des Charmes
Esprit de Genève 2023
16 Punkte | 2024 bis 2029
Die Domaine des Charmes ist bekannt für ihren Gamay und hat es geschafft, ihr diesbezügliches Know-how in ihren Esprit de Genève einfliessen zu lassen, der die typischen Eigenschaften dieser Rebsorte widerspiegelt. In der Nase mischen sich Düfte von Gelee aus roten Früchten mit einem Hauch von Eukalyptus und etwas Pfeffer. Am Gaumen überrascht er mit einem zugleich leichten und tanninhaltigen Gerüst sowie einem langen Abgang mit schwarzen Früchten.
domainedescharmes.ch
Domaine de la Vigne Blanche, Cologny
Esprit de Genève 2023
16.5 Punkte | 2024 bis 2029
In der Nase führt Sauerkirsche einen überraschenden Reigen mit kreidigen und fast jodhaltigen Aromen. Am Gaumen erkennt man den Gamay und die Lebendigkeit dieser Rebsorte, mit Tanninen, die sich angenehm entfalten. Aromatische Leichtigkeit, diskrete Aromatik mit einer salzigen Spitze als Widerhall auf die jodhaltigen Akzente der Nase. Intensive Kaffeearomen im Abgang.
lavigneblanche.ch
Domaine de la Mermière, Soral
Esprit de Genève 2023
16.5 Punkte | 2025 bis 2030
Noch sehr jugendliche Nase, zeigt sich in einem diskreteren Bouquet, das von Aromen von in Alkohol eingelegten Pflaumen, einem Hauch von Kaffee und Kreide angeführt wird. Äusserst faszinierende Nase. Auch im Gaumen feurig mit sehr präsenten und festen Tanninen. Aromatisch mit Röstaromen, einem Hauch von Trüffel im Abgang und erneut Kreide, die Frische verleiht.
mermiere.ch
Cave de Sézenove, Bernex
Esprit de Genève 2023
17 Punkte | 2024 bis 2030
Intensives Rubinrot. Das komplexe Bouquet regt den Appetit an, Heilkräuter, Dill, etwas Thymian und Holunder, begleitet von einem Hauch Orangenschale und einer kleinen animalischen Note. Der Gaumen nimmt einen Umweg und tendiert zu einem warmen Profil mit gut integriertem Alkohol, der mit den Tanninen harmoniert. Im Abgang aromatische Noten von Kaffee und Lakritze, die wieder zurück zur Garigue führen.
bbosseau.ch
Domaine Villard et Fils, Anières
Esprit de Genève 2023
17.5 Punkte | 2024 bis 2030
Dieser etwas untypische Wein ist ein Wein der Emotionen! Die Nase fasziniert mit ihrer Eleganz und lädt dazu ein, in Erinnerungen an den Sommerurlaub einzutauchen, die von aromatischen Kräutern wie Salbei und Liebstöckel sowie Noten von berauschenden Blumen und einem Hauch von Marzipan umhüllt werden. Das Sommerthema hält im Gaumen an, während sich die Tannine bis zu einem langen Nachhall mit Marzipan entfalten.
vinsvillard.ch
Domaine des Curiades, Lully
Esprit de Genève 2023
16 Punkte | 2024 bis 2027
Intensives Rubinrot mit ausgeprägtem Kirchenfenster. Sehr reife Früchte wie Kompottkirschen und – überraschenderweise! – Birne, aber auch Maiglöckchen bilden das Bouquet dieses opulenten Weins. Im Gaumen wird die Reife der Früchte fast viskos mit animalischem Hauch. Die Tannine entfalten sich und harmonisieren das Ganze. Rauchiger Abgang.
curiades.ch
Domaine Les Vallières, Satigny
Esprit de Genève 2023
16 Punkte | 2024 bis 2029
Intensives Rubinrot mit deutlichem Kirchenfenster. Klassischer Stil, aber sehr offen. Das Bouquet erinnert an Schwarze Johannisbeeren und Grenadine mit einem Hauch von Tannennadeln und Unterholz. Warmes und rundes Profil. Ein gut gemachter Wein, der von dichten Tanninen zusammengehalten wird. Etwas gehaltvoller Abgang, der an einen Kuchen mit roten Früchten erinnert.
lesvallieres.ch
Domaine de la République et Canton de Genève, Lully
Esprit de Genève 2023
16.5 Punkte | 2024 bis 2028
Dichtes Rubinrot mit Kirchenfenster. In die Nase strömen Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Rosmarinrinde, Tannennadeln und Eukalyptus. Auch im Gaumen werden die Geschmacksknospen geweckt, hier findet sich aber ein eher holziger Stil. Ein muskulöser, tanninhaltiger und warmer Wein. Der Abgang ist etwas kurz, aber dicht, wie das Profil dieses Weins.
ge.ch
Domaine de La Guérite, Gy
Esprit de Genève 2023
16.5 Punkte | 2024 bis 2029
Dichtes Rubinrot und mit Kirchenfenster. In der Nase zeigt der Wein sich offen mit originellen und feinen Aromen von kleinen Blumen wie Jasmin, einem Hauch von Jod und roten Äpfeln, auch weisse Pfirsiche.Am Gaumen begeistert er mit seidigen Tanninen. Ein einfacher und untypischer Wein mit einem angenehmen Abgang auf Zimtnoten.
laguerite.ch
Domaine Château du Crest, Jussy
Esprit de Genève 2023
16 Punkte | 2024 bis 2028
Das kräftige und komplexe Bouquet vereint Kirsche, Rose, Pfingstrose und etwas Menthol. Der Gaumen folgt der Nase, sowohl in Bezug auf Kraft als auch Aromatik, ist aber von der Jugend des Weins geprägt. Die Tannine sind sehr feinkörnig, im Rückgeschmack treten pfeffrige und fast animalische Noten auf. Etwas warmer Abgang.
domaineducrest.ch
Domaine les Hutins, Dardagny
Esprit de Genève 2023
17.5 Punkte | 2024 bis 2031
Intensives Rubinrot und ausgeprägtes Kirchenfenster. In der eleganten Nase vereinen sich Aromen von Holundermarmelade, ein Hauch von Veilchen und Heilkräutern sowie Kreide. Am Gaumen zeigt er sich rund, charmant, ein wenig warm, mit leichten Röstnoten. Erst dezente, dann präsente Tannine und edle Bitterstoffe halten sich bis in den Abgang. Ein Wein, der alles richtig macht.
domaineleshutins.ch
Domaine des Graves, Avusy
Esprit de Genève 2023
16.5 Punkte | 2024 bis 2027
Dem untypischen, komplexen und etwas moschusartigen Bouquet gelingt es, Zwetschgen, rote Pflaumen, Glyzinien und Fleischnoten zu vereinen. Im Gaumen ist der Auftakt charmant, verschwindet dann aber in einer einfacheren Textur. Filigrane Struktur, in der die Lebendigkeit, die Cremigkeit und die Bitterstoffe keinen Platz finden.
domainedesgraves.ch
Domaine Dugerdil, Dardagny
Esprit de Genève 2023
16 Punkte | 2024 bis 2029
In der Nase offenes Bouquet mit Anklängen an eine Parfümerie. Reife Erdbeeren, rosa Pfeffer und Liebstöckel gehen einigen animalischen Noten im Mund voraus. Die Tannine haben ihren eigenen Rhythmus und tanzen mit diesem animalischen Profil und mit feinem Schmelz auf der Zunge. Die Textur, die auf der Zunge zurückbleibt, ist seidig, schmeichelnd und macht Lust auf mehr.
domaine-dugerdil.ch
La Cave de Genève, Satigny
Esprit de Genève 2023
15.5 Punkte | 2024 bis 2027
Eine Assemblage aus im Tank ausgebau-tem Gamay sowie Gamaret und Merlot, die beide im Eichenfass gereift sind. Klassischer, diskreter Stil, in der Nase dominiert Kirsche, mit einem Hauch Liebstöckel und einer fast jodigen Note. Schöne Saftigkeit, klassisch im Gaumen wie in der Nase, mit zurückhaltenden Tanninen. Warmes Finale mit einer erfrischenden Salzigkeit.
cavedegeneve.ch
