VINUM-Hotels in Südtirol mit neuen Genuss-Kategorien
Wein und mehr
Fotos: z.V.g.
Seit Kurzem verbindet jedes der 29 VINUM-Hotels in Südtirol die aktiv gelebte Weinkultur mit einem der fünf Themen Tradition, Design, Wellness, Aktiv und Romantik. Hier fünf Beispiele, wie die einzelnen Hotels diese neu definierten Themen-Welten umsetzen.
Wein & Tradition
In diesen Hotels wird Tradition lebendig, oft in historischen Gemäuern, ausgestattet mit Erbstücken aus Familienbesitz und belebt mit Brauchtum und Geschichten aus längst vergangenen Tagen, selbstverständlich begleitet von auserlesenen Weinen.
Hotel Elefant ***
www.hotelelefant.it
Der Name des Gasthauses im Dorf Auer geht auf den Elefanten «Soliman» zurück, der ein Geschenk des portugiesischen Königs an Kaiser Maximilian war, welcher hier im Jahre 1551 Halt machte. Gepflegt und mit Stil eingerichtet spiegelt das prächtig renovierte Weinhotel die grosse Tradition des altehrwürdigen Gasthauses wider. Mitten im Kerngebiet des Blauburgunders erwartet die Gäste ein imposanter Weinkeller aus dem 15. Jahrhundert. Die Naturoase rund um den Kalterer See lädt ebenso zum Wohlfühl-Urlaub ein wie die familiäre Atmosphäre im Hause. Die täglichen Weinverkostungen geben Einblick in die Winzerszene von Auer.
Wein & Design
Hier verbringen die Gäste ihre Tage in ausgewählter Ästhetik: präzise Linien, erlesene Accessoires, avantgardistische Formen. Liebhaber von ausdrucksvoller Architektur bewegen sich in diesen Häusern in einem exklusiven Ambiente, geschaffen von designverliebten Gastgebern.
Hotel Muchele ****s
www.muchele.com
Das Muchele ist «anders», vor allem seit das Haus, nur gerade fünf Kilometer vor der Kurstadt Meran gelegen, neu designt worden ist. Entstanden ist eine Liebesgeschichte mit ortsbezogenen Materialien wie Porphyr oder Kastanienholz und einem kunstvollen, symbolträchtigen Spitzenvorhang aus Eisen. Die grosse Leidenschaft der Gastgeber-Familie gilt dem Wein. Das «Büro vom Chef» ist deshalb die neue Lehmvinothek mit ihren stolzen 402 Etiketten. Wein-Höhepunkte sind die «Architektur-Weintage», welche zweimal jährlich stattfinden, sowie das internationale Weinfestival in Meran mit Winzern aus aller Welt.
Wein & Wellness
Die Hotels in dieser Kategorie richten sich an all jene, die sich während ihres Urlaubs in Südtirol nach einer Extraportion Pflege sehnen, unter anderem in Form von Sauna-Besuchen, Massagen und sinnlichen Spa-Auszeiten.
Wellnesshotel Seeleiten *****
www.seeleiten.it
Schon der Privatstrand mit der frischen Brise vom Kalterer See lohnt den Besuch in diesem besonderen Haus. Ein Highlight ist die 2500 Quadratmeter grosse Wellnesswelt mit verschiedenen Pools, Saunen und kuscheligen Ruhebereichen. Ein zweites grosses Thema ist der Wein. Hausherr Franz Moser ist geprüfter Sommelier und passionierter Weinverkoster, der die Gäste regelmässig zu Verkostungen, Weinwanderungen und Kellerführungen einlädt. Auch die kulinarischen Kreationen der mediterran inspirierten Südtiroler Küche entsprechen dem Fünf-Sterne-Niveau dieses Genusshotels.
Wein & Romantik
Nirgendwo wird liebevolle Zweisamkeit so zelebriert wie in den romantischen VINUM-Hotels. Beschaulich entspannte Stunden, fernab von Alltagstrott und Hektik, sind hier garantiert. Ein Hoch auf die Liebe und natürlich auch auf den Wein!
Schloss Hotel Korb ****
www.schloss-hotel-korb.com
Es ist das Ritterschloss in Südtirol, in dem Romantiker immer auf Wolke sieben schweben! Zwischen Reben, Apfelbäumen und dem Eppaner Wald wird jeder Spaziergang vor dem wehrhaften Gemäuer zur puren Entspannungsrunde mit weitschweifendem Panoramablick. Im Schloss wird eine tirolisch-mediterrane Feinschmeckerküche zelebriert und die sorgsam gehegten Weinschätze lassen keine Wünsche offen. Auch die hauseigene Kosmetiklinie «Vin pur» lässt hier Stadt, Job und jeglichen Stress vergessen.
Wein & Aktiv
Hier geht’s mindestens zweimal pro Woche ins Freie, sei’s zum Sport oder zum Erkunden der Südtiroler Berg- und Weinwelt – zu Fuss oder auf dem Bike. Dank dem Aktivprogramm dieser Hotels lassen sich die schönsten Seiten der Region mit allen Sinnen erleben.
Hotel Teutschhaus ***
www.teutschhaus.it
Das Hotel Teutschhaus im malerischen Kurtinig an der Südtiroler Weinstrasse ist ein Hotspot für Roadbiker. Nicht nur, weil der Etschtal-Radweg quasi vor der Tür liegt. Im Haus gibt es einen Roadbiker-Stammtisch als Treffpunkt, einen Bike-Info-Corner, eine Werkstattecke und vieles mehr. Bereits 1598 wird das heutige Teutschhaus als «Wirtstafern» erwähnt, und Familie Teutsch kümmert sich in der vierten Generation um das Wohl der Gäste. Neben dem Hotel widmen sich die Gastgeber schon seit vielen Jahren dem nachhaltigen Weinanbau. Edle Tropfen lagern in der Vinothek.
