Saint-Estèphe AOC Les Pagodes de Cos 2010

Mangelnde Konsequenz kann man Winemaker Jean-Guillaume Prats nun wirklich nicht vorwerfen. Zum zweiten mal in Serie bietet er allen, die vom weltweinmässig aufgemachten Breitspur-Cos enttäuscht sind, als klassische Alternative den Zweitwein Pagodes an und antizipiert damit ganz offen die Entwicklung, an der viele Château klammheimlich und im Hintergrund stricken: die Château-Cuvée wird zur überkandidelten, exklusiven Jagdtrophäe für neureiche chinesische Grossweinjäger und der Zweitwein zur zivilisierten, klassischen Variante für die traditionellen Märkte, qualitativ und preislich auf ähnlicher Höhe wie vor 10 Jahren der Erstwein war. Elegant, und von angenehmer Herbe, die ihm gut ansteht und für Frische sorgt, langes, klassisches Bordeaux-Beeren-und-Kräuter-Finale.

Wurde verkostet in Bordeaux Primeur 2010 (Vinum extra 6/2011)