DO Cava María Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2007
16,5/ 20
Punkte
Ausgesprochen fein am Gaumen, die Harmonie von Schmelz, Cremigkeit und Frische lässt auf eine grandios ausgeklügelte Komposition schliessen; im Nachhall sehr gut abgestimmte Noten von hellen Früchten (Grapefruit) und frischer Hefe. Lagerfähig.
Wurde verkostet in Guide Cava mit Charakter (6 | 2011) INT
Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
2007
Land
Region
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir, Xarello, Macabeo, Parellada
Produzent
María Casanovas i Roig Ollé
8770 Sant Sadurní d'Anoia
8770 Sant Sadurní d'Anoia
Trinkfenster
2011 - 2012