Praeclara Suavissimus Metodo Classico Rosé Famiglia Cavallero 2008
15,5/ 20
Punkte
Ruchè als Schaumweinbasis: Brillantes Lachs, anhaltende Perlage; angenehm frische Erdbeernase, auch Zitrus- und Hefenoten; der Ansatz kompakt, gute doch frische Konsistenz, endet auf exotischen Fruchtaromen. Perfekt als Aperitif, aber auch zum Fisch.
Wurde verkostet in Guide Ur-Piemonteser - Autochthone Rebsorten (4 | 2011) INT