DOC Douro Vértice Super Reserva 2005
16,5/ 20
Punkte
Klares helles Gelb, schön aufsteigende Mousse. Komplexe Aromatik mit Noten von Brot und Blüten. Anflug von Zitrusfrucht. Im Gaumen dicht und voll. Knackige Säure. Ein toller Douro-Schäumer aus hohen Lagen, zudem ein Bruto Zéro ohne Zuckerbeigabe, gekeltert aus heimischen weissen Sorten wie Gouveio, Malavisa Fino, Rabigato, Viosinho, usw. Der nach der klassischen Methode vinifizierte Schäumer reifte fünf Jahre auf der Hefe.
Wurde verkostet in Guide Portugal: Dourotal (4 | 2010) INT