Zürichsee AOC Stäfa Räuschling 2023
92/ 100
Punkte
Wirkt schön ausgereift, aber doch frisch. Apfel und Birne, dazu ein Anflug von Wiesenkräutern, Aloe vera, Astschnitt und etwas Brotkruste. Im Gaumen animierend trocken und sehr ausgewogen, mit feinem Extrakt, viel Zug und einer tragenden Säure. Frisch im Finale.
Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Completer meets Räuschling (4 | 2025) CH