Blanc de Blanc Brut 0

In der Nase sehr eigenständig, eine Spur reduktiv, mit Streichhölzer, auch eine Spur von weissem Pfeffer und blumige Noten. Im Gaumen geprägt von einer lebendigen Säure und einer crèmigen Fülle, Gut gebaut, edelbittere Noten im Finish.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte