Cuvée Vaux Brut 2022

Dezenter Duft von Aprikose, Pfirsich und etwas Erdbeere, Ananas und Zitrus, dazu etwas Flieder und Liebstöckel. Am Gaumen sowohl eine intensive Säure als auch eine deutliche Extraktsüsse. Viel Zitrusfrucht, die die Säure verstärkt. Im Nachhall ganz angenehm.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 7: Sortenvielfalt & Cuvées