Chardonnay & Auxerrois Sekt Brut nature 2021

Mittleres Goldgelb, verhaltene Perlage; deutliche Hefenote, reifer Apfel, Vanillekipferl; am Gaumen fruchtig im Auftakt, wohl dosierte Säure, wirkt etwas barock, hat Charme, Länge, zeigt Balance. Gut gemacht, vielleicht etwas brav.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte