Isteiner Spätburgunder trocken 2020

Viel Erdiges mit Pekan- und salziger Erdnuss zeigt die Nase. Dazu angetrocknete, gelagerte Erdbeeren mit ihrer typischen Würznote. Fordernder, weil kein klassischer Gaumen, der saftig und säurefrisch daherkommt. Gewisse Ingwerschärfe durch den oxidativen Ausbau, die aber zum Stil passt. Für Freaks, für Liebhaber des nicht konventionellen Pinot Noirs. Hat viel, nur nicht für jedermann!

Wurde verkostet in Marktschau: Pinot Noir unter 40 Franken (3 | 2025) CH