Alto Adige DOC Pinot Nero 2021

Verhaltene Nase, dabei mit harter und noch gedeckelter Frucht, die an knackige Kirschen, aber auch Granatapfelkerne erinnert. Dito der sehr eckige und abweisende Gaumen. Die Aromen zeigen sich wie in der Nase, wieder verhalten und durchaus leicht karg. Traubenschalen und Holzeinfluss, Zedern und eine frische Säure, dazu der kraftvolle Abgang.

Wurde verkostet in Marktschau: Pinot Noir unter 40 Franken (3 | 2025) CH