Sicilia DOC Riserva Cutaja 2018

Kräftiges Rubinrot. sehr klassischer Typ. Kraftvoll und komplex mit Aromen von reifen roten Früchten und Pflaume sowie einem Hauch von aromatischen Kräutern und Kakao. Im Geschmack ist er trocken und mit einem markanten Gerbstoff. Die Säure pickt geradezu. Der Wein hat sowohl einen Geruch nach Fleisch als auch eine fleischige Struktur und einem langen und trockenen Abgang. Hier braucht man Geschmortes als Begleitung.

Wurde verkostet in Marktschau: Nero d'Avola (12 | 2024) DE