Gambacher Kalbenstein Silvaner trocken Erste Lage 2021

Der Silvaner aus kühlem Jahr sorgt für leicht zitrisch zestige Noten mit leicht vegetabilen und kräutrigen Anklängen, weißen Blüten und einem Hauch Wacholder mit Noten von Quitten und rotbackigem Apfel. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und druckvoll mit einer klassischen Würze und leichter Vegetabilität. Der Wein ist klassisch und zeitlos, sortentypisch mit einer gewissen Robustheit, aber Ausdrucksstärke und Charakter, leichter Salzigkeit und rassiger Säure.

Wurde verkostet in Internationaler Preis des Silvaner Forums 2024 (12 | 2024) INT
Kategorie 2: Premium