Südtirol DOC Eisacktaler Sylvaner 2023

Der Auftakt wird von leicht vegetabilen Noten in Verbindung mit nussigen Noten, etwas Wachs und Pollen bestimmt. Am Gaumen wirkt der Silvaner recht zart mit einer leichten Adstringenz, einer drängenden Säure und leicht grünem Kern- und Steinobst und einer gewissen Schärfe im Finale.

Wurde verkostet in Internationaler Preis des Silvaner Forums 2024 (12 | 2024) INT
Kategorie 1: Basic