Iphöfer Kalb Silvaner trocken Alte Reben 2021

88/ 100

Punkte

Wenig Primärfrucht in der Nase, eine kräuterige Holznote bestimmt den Weg. Am Gaumen gibt es zunächst eine schöne Kraft, engmaschig gehalten, die Säure zieht sich straff durch. Am Ende ist eine grünliche Note spürbar, Limette, Angelika, aber man hat das Gefühl, dass da noch etwas kommt.