Essingen Rossberg Saint Laurent Beerenauslese 2020

95/ 100

Punkte

Strahlendes Gold. Frische und Botrytis, Zitronenmelisse, Ingwer, Meyer-Zitrone. Auch im Mund mit klarer Art, wieder Zitrus, Apfelschale, leichte Würze, komplex, öffnet sich mit jeder Minute mehr. Saftig, die Säure passgenau in der Süße eingebaut. Hat auch feines Tannin, wirklich Struktur und Tiefe. Klingt lang, klar und angenehm erfrischend aus.