Kaseler Timpert Riesling Spätlese feinherb 2023

Spinat. Stengelkohl. Zitronenzeste. Karamellisierte Schalotten. Plumpe Fruchtsüße. Alles ist zitronig mit viel Bittertönen. Weihrauch und noch sehr verhalten. Am Gaumen dann doch von der dumpfen Astringenz getragen.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 4: Riesling Halbtrocken & Feinherb